关于公布福建省休闲食品加工应用技术协同创新中心2024年度开放课题立项的通知

发布日期:2024-10-28

 

2024年度福建省休闲食品加工应用技术协同创新中心开放课题立项工作已经顺利结束,经学术委员会专家审核共计 4 项课题准予立项,现公布具体名单如下:

 

序号

姓名

项目批准号

课题名称

1

吴惠娟

Xtcx2024-001

真空冷冻干燥技术对菠萝果干品质的影响

2

谢加凤

Xtcx2024-002

胡萝卜全营养冻干粉真空冷冻干燥关键技术研究

3

吴小燕

Xtcx2024-003

低升糖指数药食同源饼干制作工艺研究

4

林晓丽

Xtcx2024-004

冻干即食山药块的研制开发

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

福建省休闲食品加工应用技术协同创新中心 

2024年10月28日

上一条:科发处转发关于2024年福建省职业教育研究课题立项的通知

下一条:关于2024年度下半年校级课题结题工作的通知

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